Menus & Cartes

Nous travaillons uniquement des produits frais,

aussi nous sommes dépendants de certains arrivages

Nos viandes sont 100% francaises,

et nos magrets et foie gras sont IGP Sud Ouest 

 

L'ENVIE DU MOMENT

Notre Menu de la Semaine vous est proposé

du Mardi au Dimanche, les midis comme les soirs

22 €,  Entrée / Plat / Dessert

18 €,  Entrée / Plat  ou  Plat/Dessert

Ce Menu vous est présenté sur la page d'accueil,

il est changé toutes les semaines

 

 

Menu tout en saveur     32

 

 

Entrée

 

Pressé de Foie Gras et Truffes

ou

Croquant de Crabe aux Légumes

Plat

Filet de Daurade Royale

au Thym et Citron

ou

Filet de Bœuf, Sauce aux Morilles

 

Dessert

Dessert au Choix dans les Gourmandises

 ( Café Gourmand :  supplément 1,50 € )

 

 

 

Notre carte :

 

Entrée

 

Pressé de Foie Gras et Truffes      19 €

 

 

Croquant de Crabe aux Légumes   19 €

Vinaigrette Acidulée à la Mangue

Salade Estivale des Glycines entre terre et Mer      20 €

(Foie Gras, Magret Séché, Noix de St Jacques, Saumon,... )

       

 

Poissons

 

 

Filet de Daurade Royale  19 €

au Thym et Citron

Noix de Saint Jacques au Chorizo    20 €

Sur Risotto au Fumet de Corail

Viandes

Souris d'Agneau Braisée, Sauce Foie Gras    19 € 

Frites de Patate Douce, Tomate Provençale

Filet de Bœuf , Sauce Morilles   20 €

Gratin Dauphinois, Tian de Légumes

Entrecôte Bistrot , Frites Maison  22 €

(Origine France  320 g ) 

Au Choix Sauce Baies Roses, Échalotes, ou Roquefort

  

                    Côte à l'Os Charolaise  , Frites Maison         62 €                      

 (> 1kg / Origine France ) 

Au Choix Sauce Baies Roses, Échalotes, ou Roquefort

      

 

Les Gourmandises

 

Assiette de Fromages Affinés      9,50  €

 

Feuilleté Croquant à l'Abricot   9 €

 

Crumble aux Pommes et Fraises  9 €

Tiramisu aux Framboises et Chocolat  9 €

                   Café Gourmand  selon l'Inspiration du Marché    10 €

Trio de Glace ou Sorbet      7,50  €

  

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